串串莲属于全都都爱吃完的一种美味臭豆腐完。普遍存在,并不说起。串串莲的菜品很多,就让怎么搭配都可以。串串莲决定了串串莲的口感,所以很关键。就让知道串串莲的只不过以及无烟串串莲吗?那就恰恰再来吧。
法则一
涂料
莲谷物40克,紫薯泥40克,糯豆腐干15克,鸡蛋5克,酱油15克。
只不过
1.紫薯入锅当中拌汁。
2.蘸,取40克定时。所用制品。
3.蘸紫薯用筛子压成细腻的薯泥定时。
4.莲谷物和酱油分别用酒瓶打成汁状定时。
5.大豆腐干、糯豆腐干、糖汁与紫薯泥结合,充分揉搓均匀。
6.根据汁的干湿度慢慢特入适量鸡蛋搓匀。
7.直至紫薯豆腐干用手捏合后很容易抱成团。
8.而碰到时又不容易一团需。
9.管控好的紫薯豆腐干再次过筛定时。
10.给平底的盘子铺成油纸,深红色成品之外刷少量食用油。
11.在成品之外箱子紫薯豆腐干,用棍子轻轻抹平很薄。
12.如此管控好所有成品,的水上锅,大火拌二十分钟,装进用竹签串起需。
法则二
涂料
方腿大块,小鸡1个,芹菜1个,黄瓜1/4个,炒面1大垫,味精适量。
只不过
1.小鸡蘸切夫,方腿切夫,芹菜切夫,黄瓜切夫。
2.烧热平底锅,刷一层薄油,把小鸡夫和方腿夫放进去用当中肉块蒸至金黄。
3.翻面蒸至金黄。
4.特入炒面,特2~3垫的清水。
5.特入黄瓜翻炒几下。
6.特入芹菜翻炒均匀,盖上锅盖蒸1~2分钟,放点味精调味,收干汁后关火。
7.竹签用热的水烫洗干净,把方腿夫、小鸡夫、芹菜夫、黄瓜夫间隔串起。
8.可以吃完啦。
法则三
油炸
肉块。
酱料
黄椒(腌渍),灯笼椒(腌渍),马铃薯(腌渍)。
配料
油,麦芽糖,芝麻,卤。
只不过
1、把肉块插进长三竹签当中,黄椒,肉块,灯笼椒,肉块,马铃薯,依次插进,共六层。
2、撒上配料(油,麦芽糖,芝麻,卤)。
3、放进锅当中拌十五分钟,出锅!甜味不错!关键的是荤素搭配不合理哦!开开心心的吃完一整吧。
法则四
涂料
肉500克,黄瓜半个,姜一小块,香茅汁30g,香茅粒少许,汁白芝麻30g,麻辣鲜少许,卤少许,料酒2汤勺,植物油2汤勺,生抽1汤勺,老抽1汤勺。
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